Siamo sempre più social! Per potervi offrire contenuti sempre più interessanti abbiamo deciso di coinvolgere diversi influencer nella realizzazione di gustosissime ricette con i nostri meloni e i nostri pomodorini. Il risultato? Una campagna buona da leccarsi i baffi!
Ecco le proposte dei nostri amici
…e buon appetito!
Federico Fusca
Cosa c’è di meglio di un tour dell’azienda per conoscere la qualità dei nostri prodotti? Lo chef Federico Fusca, insieme allo chef Simone Finetti, ha potuto toccare con mano la nostra realtà grazie al format Supertoppe! Da questa avventura ha poi tratto ispirazione per realizzare due speciali ricette con i nostri meloni e datterini:
- Tartare di Scampi con Melone, limone e anacardi croccanti
- Calamarata all’amatriciana sbagliata con datterini
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Fra Food Love
La Personal chef Francesca Gambacorta, conosciutissima e amatissima sui social con il nome di Fra Food love, ci ha regalato due ricette semplici e veloci che valorizzano al massimo la qualità dei nostri prodotti:
- Tartare di salmone marinato alla rapa rossa, con dadolata di melone in osmosi allo zenzero
- Spaghetto con datterini in tre consistenze (al forno confit, crudi in purezza, in salsa), con stracciatella di bufala e olio al basilico
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Mister Mario
Mister Mario, al secolo Mario Cioffi, ci ha deliziati con due ricette speciali, arricchite dalla sua simpatia e dalla voglia di stupire:
- Tartare di tonno con aspic di melone, cucunci, finocchio e mayo ai capperi
- Spaghettoni ai due datterini: sugo ai datterini gialli e datterini rossi
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Federica Constantini
Preferite qualcosa di sano e leggero? La nostra amica Federica Constantini ci ha proposto due ricette gustosissime, facilmente digeribili e adatte a tutti:
- Torta mousse al melone
- Barchette di zucchine con datterini gialli e rossi
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Beniamino Baleotti
Il nostro amico Beniamino Baleotti, “Re della Sfoglia”, ci ha voluti deliziare con una gustosissima ricetta che esalta la freschezza dell’estate e dei nostri meloni e con un sughetto sfizioso con i pomodorini datterini:
- Strigoli con prosciutto crudo, melone e burrata
- Ravioli con ricotta e limone in salsa di datterini e pesto al basilico
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Angela Simonelli
Le ricette di Angela Simonelli portano in tavola un tocco di originalità e di colore, e sono ideali per un pasto in compagnia:
- Finger con base melone farciti di prosciutto e acetosella e sorbetto al melone
- Rotolo basilico, mozzarella e datterini
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Gabriella Gasparini
E che dire delle stupende ricette di Gabriella Gasparini? Belle e buone, esaltano alla perfezione il gusto dei nostri meloni e la dolcezza dei datterini:
- Centrotavola di melone estivo
- Caprese di stracciatella nel bicchierino
- Cheesecake di robiola e menta in giallo
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Andrea Mainardi
Tra le nostre ricette non poteva certo mancare la zucca! Grazie al talento e all’ispirazione dello chef Andrea Mainardi le nostre zucche prendono nuova vita in una ricetta atomica:
- Risotto sfumato alla birra affumicata, gorgonzola dolce e salsiccia
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Quanta bontà!!! Ci è venuta voglia di assaggiarle tutte 🙂
