Melone: mercato con molto prodotto, ma a breve potrebbe diminuire Fresh Plaza
Un colloquio tra Cristiano e i giornalisti di Fresh Plaza per esaminare il momento del mercato del melone e le prospettive per il futuro.
“Al momento il mercato del melone risente di una produzione che si è concentrata in poche settimane e i prezzi si sono assestati su livelli medio-bassi. Ma credo che nelle prossime settimane mancherà prodotto, proprio perché abbiamo avuto una maturazione concentrata”…
Il mercato estero sta conoscendo un buon periodo, per Lorenzini. Svizzera, Francia, Gran Bretagna e Dubai sono alcune delle principali destinazioni. “Attualmente, l’estero rappresenta per noi circa il 20% del mercato”, precisa Lorenzini…
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