Tout le monde aime les tomates cerises, en particulier la datterino, en raison de sa douceur et de sa petite taille, qui la rend idéale comme dessert ou petit en-cas.
Malheureusement, le plaisir de déguster ce fruit est parfois gâché par la présence d’une peau dure et difficile à mâcher, ce qui est particulièrement gênant.
La peau contient la plupart de ses propriétés bénéfiques.
Si la peau est dure et jetée, la plupart des nutriments bons pour notre corps sont perdus.
Pour cette raison, Lorenzini Naturamica ne produit que la variété datterino à la peau très fine, afin d’être sûr d’offrir aux clients un produit de haute qualité qui peut être apprécié dans toutes ses parties.
Le datterino est idéal pour tout type de préparation: s’il est légèrement échaudé dans l’eau, la peau reste attachée à la pulpe et est pratiquement imperceptible. Si elles sont consommées crues, la peau n’est pas du tout gênante et le fruit offre sa douceur caractéristique à son meilleur.
Grâce à cette particularité, les tomates datterino Dolcino plaisent à tout le monde, même aux enfants, qui ont souvent tendance à rejeter les parties les plus dures des fruits et légumes.
Vous vous demandez peut-être comment nous pouvons être sûrs de la finesse de la peau de toutes nos tomates Dolcino?
L’attention, le soin et la passion sont à la base de toute notre production.
Pour nos Dolcino datterini, nous avons mis au point une méthode de culture particulièrement soignée afin de préserver et de garantir toutes les caractéristiques de haute qualité de cette variété de tomate: une douceur incomparable et une peau très fine.
