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COMME EST DOUCE TA PASTÈQUE
En saisissant le code imprimé sur la pastèque que vous venez d’acheter, vous pourrez découvrir le degré Brix relatif et donc son degré de douceur.
La Pastèque
Symbole de l’été par excellence, la pastèque possède des propriétés nutritionnelles et bénéfiques intéressantes : elle est riche en citruline, en vitamines, en potassium, en phosphore et en magnésium et celle dont la pulpe est la plus rouge peut surpasser la tomate en termes de teneur en lycopène.
Les pastèques Lorenzini se déclinent en deux variétés différentes, toutes deux idéales pour profiter d’un fruit d’été frais et régénérant : Mignon et La Rossa. Le Mignon est beaucoup plus petit qu’une pastèque normale, ce qui le rend idéal pour une famille ou même une seule personne. La Rossa est la pastèque traditionnelle, de forme ronde ou ovale, peut peser jusqu’à 20 kg et est particulièrement désaltérante et rafraîchissante.

Désaltérante.
La pastèque est normalement composée d’environ 92% d’eau et 8% de sucre, que l’on trouve couramment dans les fruits. Cela en fait le fruit parfait les jours de grande chaleur pour étancher votre soif et rester hydraté.
Énergique.
La pastèque est un fruit énergétique et une simple portion peut augmenter les niveaux d’énergie de 23%. La présence de vitamine B6 et de magnésium aide à synthétiser la dopamine, l’hormone du bien-être, et à fournir de l’énergie aux cellules.
Bénéfique.
Les caractéristiques de la pastèque en font un fruit riche en bienfaits pour la santé humaine : la citrulline aide à prévenir l’hypertension et les maladies cardiaques, le lycopène apporte des qualités anti-inflammatoires et antioxydantes.
30.000
Production et vente de pastèques de haute qualité

Mignon
La pastèque Mignon se caractérise par une rondeur accentuée, avec une peau verte aux rayures classiques. La chair est rouge vif, très sucrée et très croquante.
Teneur moyenne en sucre: 11°-14° Brix
Conservation: très bonne résistance au transport
Poids: 1,2-2,5 Kg
Période de production: Mi-Mai – Début Septembre

La Rossa
La Rossa est la pastèque classique, de forme ovale, avec de larges rayures vert foncé et une chair rouge vif très sucrée, rafraîchissante et très croquante.
Teneur moyenne en sucre: 11°-14° Brix
Conservation: très bonne résistance au transport
Poids: 10-12 Kg ou 15-20 Kg
Période de production: Mi-Juin – Début Septembre

Dolce Passione
Dolce Passione est la pastèque à peau noire exclusivement Made in Italy que nous produisons pour le consortium du même nom.
Teneur moyenne en sucre: 12°-14° Brix
Conservation: excellente
Poids: 4-6 Kg
Période de production: Avril-Octobre
Période de production des pastèques





