Nos melons King’s Red se conservent jusqu’à 7 jours après réception, ont une chair rouge vif et un goût sucré avec une base aromatique qui est renforcée par l’arrière-goût persistant.
Prix à melon: 5,16 € (4,30 € au Kg)
Poids minimum
1.2 Kg
Caractéristiques extérieures
Peau finement maillée, marque de tranche prononcée, nervurée.
Chair
Ferme, avec une couleur tendant vers le rouge due à un précieux caroténoïde aux propriétés antioxydantes: le Lycopène.
Caractéristiques organoleptiques
Les meilleures caractéristiques se manifestent au goût avec une très agréable sensation de douceur et avec un support aromatique qui s'exalte dans l'arrière-goût très persistant.
Teneur moyenne en sucre
14°-16° Brix
Conservation
Excellente
Disponibilité
D'avril à décembre, sauf aléas climatiques
Mode de conservation
Au réfrigérateur à 5° jusqu'à 7 jours à compter de la réception
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