Le King’s Red est enfin de retour dans notre boutique!
Préparez-vous à vous approvisionner pour les prochains mois!
Vous pouvez continuer à profiter de la douceur de cette variété de melon jusqu’en décembre, car les fruits cultivés dans nos champs en Sicile ont atteint leur maturité et sont prêts à être achetés et dégustés sur vos tables.
Le melon n’est pas seulement un fruit d’été et grâce à ses propriétés nutritionnelles élevées, manger du melon aide le corps à rester en bonne santé.
En particulier, le melon King’s Red se distingue des autres types de melon par la forte concentration de lycopène qu’il contient et c’est précisément cette substance qui détermine la couleur rougeâtre particulière de sa chair.
Cette substance très importante pour notre organisme possède des propriétés antioxydantes élevées, grâce à son action d’élimination (littéralement de balayage) des radicaux libres.
Des recherches et des études médicales ont également montré que le lycopène joue un rôle important dans la prévention du cancer.